Pudding salato di croissant tonno e pomodori
Persone
3
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Hervé Pichard, Esperto di panettiere Japone
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 3 uova
- 500 ml di latte
- 280 g di tonno in scatola
- 12 pomodori secchi marinati
- 2 cucchiai di senape all’antica
- 1 barattolo di olive nere denocciolate tagliate a rondelle
- Sale e pepe
Fasi della preparazione
- Tagliare a pezzi il croissant
- Mescolare le uova e il latte
- Poi aggiungere il tonno sminuzzato e la senape all’antica
- Travasare il tutto in uno stampo, disporre i pomodori a mezza altezza e poi continuare a riempirlo.
- Posizionare le rondelle di olive nere sulla parte superiore.
- Cuocere in forno per 35 minuti a circa 170°C
